';

REZERWACJA

Rezerwacja staje się gwarantowana po otrzymaniu potwierdzenia drogą telefoniczną bądź mailową

*

*

*

Kardynała Stefana Wyszyńskiego 4, 39-400 Tarnobrzeg
15 851 00 11

O NAS

GUSTUM to zupełnie wyjątkowy w skali regionu, nowatorski koncept kulinarny, stworzony z pasji do sztuki kulinarnej i wina. Szef kuchni  w swoim menu odważnie sięga po polskie produkty, smaki i lokalne tradycje, zestawiając je z tym, co najciekawsze w kuchni śródziemnomorskiej z domieszką akcentów kuchni międzynarodowej.

Kluczową ideą jaka przyświeca twórcom tego niecodziennego miejsca, jest chęć stworzenia klimatu, w którym świat wysublimowanej kuchni w pięknym i eleganckim, lecz niezobowiązującym wystroju swobodnie przenika się z bogactwem i różnorodnością świata win.

Kierując się zasadą, iż doskonała kuchnia powstać może wyłącznie przy użyciu znakomitych składników, niezmienną podstawę każdego menu stanowią wyłącznie starannie wyselekcjonowane produkty o największym twórczym potencjale, a także świeże i sezonowe warzywa. Pieczywo wypiekamy na miejscu a o słodką stronę menu dba ambitny cukiernik z doświadczeniem w najbardziej prestiżowych hotelach.

Nasze podejście to również codzienny nadzór i dbałość o to, aby serwowane dania odpowiadały gustom naszych Gości. To dla Was i dzięki Wam istniejemy a każda opinia jest niezwykle istotna i bierzemy ją sobie do serca pracując nad tym, aby codziennie stawać się lepszymi.

GUSTUM to kawałek naszego świata w którym rządzi miłość i pasja do kuchni, a celem do którego dążymy jest stworzenie najlepszej restauracji w naszym regionie.

Layer
Layer

EVENTY

Organizacja eventów to nasza kolejna pasja, którą wykorzystujemy aby osiągać cel jakim jest satysfakcja zadowolonego klienta z wymarzonego przyjęcia.

 

Restauracja GUSTUM jest pięknym i idealnym miejscem do celebrowania ważnych chwil i okoliczności, które Państwo pragną spędzić w gronie bliskich Wam osób a my profesjonalnie skroimy uroczystość na miarę Waszych potrzeb

Różne z charakteru imprezy wyglądają inaczej, dlatego nasza obsługa zadba o wszelkie szczegóły, które nadadzą odpowiednią atmosferę podczas eventu.

 

Każdą imprezę przygotowujemy w oparciu o ustalenia zgodne z Waszymi oczekiwaniami – jesteśmy elastyczni i otwarci na Wasze sugestie.

 

Jesteśmy w stanie pomieścić w naszej restauracji 84 osób oraz w przypadku imprez typu wesela na piętrze z częścią taneczną do 140, więc jeśli zależy Wam na profesjonalnie przygotowanym przyjęciu, miłej atmosferze i potrawach przyrządzonych przez kucharzy posiadających olbrzymie umiejętności i serce do gotowania oraz oczekujecie pomocy i kreatywności aby dzień uczynić wyjątkowym to wybierzcie GUSTUM. Menu, które w kilku opcjach mamy opracowane również Wspólnie możemy modyfikować aby zadowolić Was i Waszych gości

Imprezy firmowe
po imprezie firmowej lub integracyjnej w GUSTUM, każdy szef zaskarbi sobie przychylność swoich pracowników. Nic tak nie integruje, jak smaczne jedzenie z domieszką wyjątkowych trunków oraz czas spędzony w fantastycznej atmosferze.
Imprezy rodzinne
okoliczności do celebrowania jest wiele różne rocznice, przyjęcia urodzinowe, czy imieninowe. W GUSTUM pomożemy opracować całej oprawy przyjęcia – począwszy od indywidualnie przygotowanego menu czy wystroju a kończąc na odpowiednim ustawieniu stolików. Ważne momenty w życiu warto świętować w wyjątkowym miejscu a my nim jesteśmy.
Wesela
pragniecie wyprawić kameralne wesele w gronie najbliższych? Ten wyjątkowy dzień wymaga szczególnej oprawy, niezapomnianej atmosfery, a także najwyższej jakości potraw. Przyjęcia weselne w gronie najbliższych przyjaciół i rodziny zyskują na popularności. GUSTUM jest miejscem, które idealnie pasuje do charakteru tego typu wydarzenia. Zapewniamy, że zrobimy wszystko, abyście zapamiętali ten dzień do końca życia.
Chrzty i komunie
przygotujemy uroczysty obiad lub przyjęcie z okazji chrztu najmłodszych członków rodziny, a także komunii. Decydując się na profesjonalną obsługę zaoszczędzisz sporo czasu i energii, które musiałbyś poświęcić na jego samodzielną organizację. Organizacja tego rodzaju wydarzenia pochłania niezwykle dużo czasu i energii, przyjęcie dla rodziny jest tylko jednym z elementów, o którym trzeba pamiętać. Warto jest wtedy zaufać profesjonalistom, którzy zajmą się przygotowaniem przyjęcia.

Witamy w naszej Restauracji

NASZE SPECJALNOŚCI

Image module

WÓŁ W CENTRUM

Polędwica Wołowa SV 54 °, Shimej, Ziemniak Fioletowy

Cena: 68 zł

PORC ASIETTE 1500

Karkówka, Boczek wieprzowy, Pietruszka korzeń, Pieczarkiof change.

Cena: 28 zł

Image module
Image module

ZŁOTY BURAK

Buraki, Ser kozi, Bazylia

Cena: 25 zł

WINO

Cantine Sgarzi Perla Bianca Prosecco
13 PLN* / 95 PLN
D.O.C., Cantine Sgarzi, Włochy
Rocca Antica Bianco
30 PLN
I.G.T. Terre di Chieti, Włochy
Valdemoreda Blanco
13 PLN* / 65 PLN
Rioja, Bodegas Valdemar, Hiszpania
Classic Chardonnay VSE
13 PLN* / 65 PLN
D.O. Central Valley, Viña San Esteban, Chile
Vina Losar Blanco
13 PLN* / 65 PLN
Vino de Mesa, Bodegas Victorianas, Hiszpania
Turnau Solaris
117 PLN
Winnica Turnau, Polska
Turnau Johanniter
135 PLN
Winnica Turnau, Polska
Turnau Riesling
162 PLN
Winnica Turnau, Polska
Domaine Roland Lavantureux Chablis
148 PLN
A.O.C. Chablis, Domaine Roland Lavantureux, Francja
Domaine Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir
441 PLN
A.O.C. Chablis Grand Cru, Domaine Roland Lavantureux, Francja|
* - Lampka wina
Villebois Sancerre
159 PLN
A.O.C. Sancerre, Villebois, Francja|
Chemin de la Serre Blanc
53 PLN
I.I.G.P. Côtes de Gascogne, Francja
Camille Braun Riesling Alsace
110 PLN
A.O.C. Alsace, Camille Braun, Francja
Camille Braun Gewurztraminer Uffholtz
128 PLN
D.O. Central Valley, Viña San Esteban, Chile A.O.C. Alsace, Camille Braun, Francja|
Conde Valdemar Blanco
60 PLN
D.O.C. Rioja, Bodegas Valdemar, Hiszpania
Quinta da Raza Vinho Verde Blanco
53 PLN
D.O.C. Vinho Verde, Quinta da Raza, Portugalial
Kelleri Bozen Bolzano Pinot Grigio
95 PLN
A.O.C. Alto Adige, Kelleri Bozen, Włochy
Kellerei Bozen Pinot Bianco/Weissburgunder
86 PLN
A.O.C. Alto Adige, Kelleri Bozen, Włochy
Terra Musa di Musaragno Pinot Grigio
55 PLN
I.G.T. Veneto, Terra Musa, Włochy
Wachtenburg Winzer Riesling Classic
66 PLN
Pfalz, Wachtenburg Winzer, Niemcy
Wachtenburg Winzer Riesling Kabinett Konigswingert
73 PLN
Pfalz, Wachtenburg Winzer, Niemcy
Grueber Roschitz Gruner Veltliner
84 PLN
D.A.C. Weinviertel, Grueber Roschitz, Austria
In Situ Reserva Chardonnay
73 PLN
D.O. Aconcagua Valley, In Situ, Chile
In Situ Big White Blend
100 PLN
D.O. Aconcagua Valley, In Situ, Chile
Thistledown Wine One Chain The Googly Chardonnay
73 PLN
GI South-Eastern Australia, Thistledown Wine, Australia|
Thistledown Wine One Chain The Courtesan Riesling
131 PLN
GI South-Eastern Australia, Thistledown Wine, Australia
Wild Rock Sauvignon Blanc
108 PLN
Marlborough, Wild Rock, Nowa Zelandia
Craggy Range Sauvignon Blanc
162 PLN
Martinborough, Wild Rock, Nowa Zelandia
Vinicola Miolo Reserva Chardonnay
122 PLN
RS Campanha Gaúcha, Vinicola Miolo, Brazylia
Grover Zampa Art Collection Chenin Blanc
86 PLN
Nandi Hills, Grover Zampa, Indie
Conde Valdemar Rosado
60 PLN
D.O.C. Rioja, Bodegas Valdemar, Hiszpania
Rocca Antica Rosso
30 PLN
I.G.T. Terre di Chieti, Włochy
Valdemoreda Tinto
13 PLN* / 65 PLN
Rioja, Bodegas Valdemar, Hiszpania
Classic Cabernet Sauvignon VSE
13 PLN* / 65 PLN
D.O. Aconcagua Valley, Viña San Esteban, Chile
Classic Merlot VSE
13 PLN* / 65 PLN
D.O. Aconcagua Valley, Viña San Esteban, Chile
Vina Losar Tinto
13 PLN* / 65 PLN
Vino de Mesa, Bodegas Victorianas, Hiszpania
Turnau Rondo/Regent
126 PLN
Winnica Turnau, Polska
Turnau Cabernet
144 PLN
Winnica Turnau, Polska
Chateau Glanet Bordeaux Superieur
73 PLN
A.O.C. Bordeaux Superieur, Chateau Glanet, Francja
Chateau Beauchene Chateauneuf du Pape Grande Reserve
263 PLN
A.O.C. Chateauneuf du Pape, Chateau Beauchene, Francja
Villebois Petit Pinot Noir
110 PLN
Vin de France, Villebois, Francja
Chemin de la Serre Rouge
53 PLN
I.G.P. Pays d’Herault, Francja
Castell del Remei 1780
266 PLN
D.O. Costers del Segre, Castell Del Remei, Hiszpania
Conde Valdemar Tinto
60 PLN
D.O.C. Rioja, Bodegas Valdemar, Hiszpania
Conde Valdemar Crianza
95 PLN
D.O.C. Rioja, Bodegas Valdemar, Hiszpania
Conde Valdemar Reserva
137 PLN
D.O.C. Rioja, Bodegas Valdemar, Hiszpania
Conde Valdemar Gran Reserva
204 PLN
D.O. Rioja, Bodegas Valdemar, Hiszpania
Manz Platonico
69 PLN
Vinho Regional Lisboa, Manzwine, Portugalia
Manz Contador de Estorias Reserva
232 PLN
VR Penísula de Setúbal, Manzwine, Portugalia
Terra Musa di Musaragno Refosco
68 PLN
D.O.C. Lison Pramaggiore, Terra Musa, Włochy
Begali Valpolicella Ripasso Classico Superiore
177 PLN
D.O.C. Valpolicella Classico Superiore, Lorenzo Begali, Włochy
Begali Amarone Classico
299 PLN
D.O.C. Amarone Della Valpolicella Classico, Lorenzo Begali, Włochy
Begali Amarone Classico Monte Ca 'Bianca
485 PLN
D.O.C.G. Amarone Della Valpolicella Classico, Lorenzo Begali, Włochy
Lodali Barbera d' Alba
75 PLN
D.O.C. Barbera, Lodali, Włochy
Lodali Nebbiolo d' Alba
89 PLN
D.O.C. Nebbiolo d’Alba, Lodali, Włochy
Lodali Barbaresco
175 PLN
D.O.C.G. Barbaresco, Lodali, Włochy
Lodali Barolo
204 PLN
D.O.C.G. Barolo, Lodali, Włochy
Mocali Rosso Toscano I Piaggioni
102 PLN
I.G.T. Toscana, Mocali, Włochy
Mocali Brunello di Montalcino
308 PLN
D.O.C.G. Brunello di Montalcino, Mocali, Włochy
I Sodi Chianti Classico Riserva
175 PLN
D.O.C.G. Chianti Classico, I Sodi, Włochy
Le Vigne di Sammarco Primitivo di Manduria
89 PLN
D.O.P. Primitivo di Manduria, Le Vigne di Sammarco, Włochy
Le Vigne di Sammarco Zifa Primitivo di Manduria
155 PLN
D.O.P. Primitivo di Manduria, Le Vigne di Sammarco, Włochy
Simon Egri Bikaver Superior
113 PLN
Eger, Simon, Węgry
In Situ Reserva Cabernet Sauvignon
73 PLN
D.O. Aconcagua Valley, In Situ, Chile
In Situ Reserva Carmenere
73 PLN
D.O. Aconcagua Valley, In Situ, Chile
In Situ Big Red Blend
100 PLN
D.O. Aconcagua Valley, In Situ, Chile
Finca la Luz Callejon del Crimen Barrel Selection Malbec
97 PLN
Valle De Uco, Mendoza, Finca la Luz, Argentyna
Finca la Luz Callejon del Crimen Gran Reserva Malbec
175 PLN
Valle De Uco, Mendoza, Finca la Luz, Argentyna
Bodega Terrazul El Uru
131 PLN
San Jose, Terrazul, Urugwaj
Thistledown Wine One Chain The Wrong 'Un Shiraz/Cabernet
73 PLN
GI South-Eastern Australia, Thistledown Wine, Australia
Thistledown Wine One Chain The Opportunist Shiraz
122 PLN
GI South-Eastern Australia, Thistledown Wine, Australia
Wild Rock Cupids Arrow Pinot Noir
175 PLN
Marlborough, Wild Rock, Nowa Zelandia
Tulbagh Winery Pinotage
75 PLN
Coastal Region, Tulbagh Winery, RPA
Vinicola Miolo Reserva Merlot
122 PLN
RS Campanha Gaúcha, Vinicola Miolo, Brazylia
Grover Zampa Art Collection Cabernet Shiraz
86 PLN
Nandi Hills, Grover Zampa, Indie
Collard Picard Cuvee Dom Picard Grand Cru Blanc de Blancs
487 PLN
A.O.C. Champagne, Francja
Henry Varnay Demi-Sec
40 PLN
Vin Mousseux France, Francja
Recaredo Terres Brut Nature Gran Reserva
219 PLN
D.O. Cava, Alt Penedès, Recaredo, Hiszpania
Recaredo Intens Rosat
255 PLN
D.O. Cava, Alt Penedès, Recaredo, Hiszpania
Ca' Tullio Prosecco D.O.C.
73 PLN
D.O.C. Prosecco, Ca’Tullio, Włochy
Chateau Dauzac '2007 r.
611 PLN
Francja
Chateau d'Issan '2012 r.
1753 PLN
Francja
Chateau d'Armailhac '2009 r.
1032 PLN
Francja
Chateau d'Armailhac '2012 r.
1603 PLN
Francja
Chateau Clerc Milon '2013 r.
1317 PLN
Francja
Chateau Duhart-Milon '2010 r.
1368 PLN
Francja
Chateau Duhart-Milon '2005 r.
1871 PLN
Francja
Chateau Duhart-Milon '2012 r
2174 PLN
Francja

BAR

Zespół w Barze tworzą osoby młode i kreatywne dzięki połączeniu umiejętności i nowatorskich pomysłów potrafią stworzyć każdy drink czy koktajl.

Unikalny bar ze złotymi dodatkami, granitowym blatem, autorskimi hokerami i sofami oraz niepowtarzalną dynamiką – czynny jest codziennie od godziny 12.oo do 23.oo

Layer
Layer

WNĘTRZE

Za konceptem i wnętrzem GUSTUM stoi architekt z GALA STUDIO. Przestronne, utrzymane w biało szaro niebieskiej kolorystyce ze złotymi i srebrnymi dodatkami, wykończone szlachetnymi materiałami wnętrze i oryginalna identyfikacja wizualna odzwierciedlają nowoczesność i swobodę po to aby gość w restauracji czuł się swobodnie i nieskrępowanie

Image module

CATERING

PO WCZEŚNIEJSZYM ZAMÓWIENIU TELEFONICZNYM PRZYGOTOWUJEMY POTRAWY, KTÓRE MOGĄ PAŃSTWO ZABRAĆ DO DOMU.

W okresach świątecznych przygotowujemy specjalne oferty z okolicznościowymi daniami. Słyniemy również z doskonałych deserów, które cieszą się dużym zainteresowaniem.

W CELU ZAMÓWIENIA DAŃ NA WYNOS PROSIMY O KONTAKT TELEFONICZNY LUB MAILOWY

Zapraszany do naszej Restauracji

Otwarte:

Poniedziałek- Niedziela: 12:00 — 22:00 

Telefon

15 851 00 11

Rezerwacja Online

Rezerwacja staje się gwarantowana po otrzymaniu potwierdzenia drogą telefoniczną bądź mailową

*